電磁感應加熱方式從根本上解決了電熱圈、電熱片等電阻式通過熱傳導方式加熱的效率低下問題。電磁感應加熱的原理是感應加熱電源産生的交變電流通過感應器（即線圈）産生交變磁場，導磁性物體置于其中切割交變磁力線，從而在物體内部産生交變的電流（即渦流），渦流使物體内部的原子高速無規則運動，原子互相碰撞、摩擦而産生熱能，從而起到加熱物品的效果。即是通過把電能轉化爲磁能，使被加熱鋼體感應到磁能而發熱的一種加熱方式。簡單說，電磁感應加熱的原理就是利用電、磁、熱能間的轉換達到使被加熱物體自身發熱的效果。

　　電磁加熱對人體是否有危害？

　　電磁加熱感應節能設備就加熱一直受到是否輻射危害人體健康的疑問。電磁感應加熱采用磁場感應電流(又稱爲渦流)的加熱原理，它是通過電子線路闆組成部分産生交變磁場、當線圈繞在含鐵質料筒表面時，料筒即切割交變磁力線而在料筒表面金屬部分産生交變的電流(即渦流)，渦流使料筒鐵分子高速無規則運動，分子互相碰撞、摩擦而産生熱能，使用時會産生一定的輻射。那麽，什麽頻率範圍的電磁波對人有害呢

　　單位換算：1MHz=1000KHZ=1000 000Hz ， 電磁加熱機芯頻率爲：20~40KHz IEEE(國際電子電機工程協會)所定對的範圍：

　　1、磁場從0.1MHz左右到300MHz左右的頻率範圍内，所産生的磁場，其磁場強度超過3毫高斯，即對人體有害，90MHz 至300MHz的磁場傷害最大，而愈向上愈接近0.1MHz的磁場 傷害愈小，到0.1MHz以下磁場的傷害問題，就更加微不足道了。當然在有害範圍其強度在3毫高斯以下，一般而言被視爲安全範圍。

　　2、電場從1.4MHz左右~300MHz的頻率範圍内所産生的電場，其電場強度超過1mv/m，即對人體有害，強度愈強傷害愈大，而若強度一樣，則27MHz左右至300MHz的電場傷害最大，到1.4MHz以下電場的傷害問題，也一樣微不足道。又電場與磁場單獨存在時，不會像電磁波有向外放射行進的現像，隻在其強度範圍内有搖擺的波動而已。電

　　3、電磁波則90MHz到300MHz的電磁波傷害最大，300MHz以上愈靠近12000MHz，其傷害程度愈小，故由此得知，大哥大的頻率900MH及1800MHz，皆在有害範圍内。至于工業加熱電磁機芯，頻率爲20~40KHz，屬于正常音頻信号(20~40kHz範圍)，對人體無損。所以請廣大用戶放心使用電磁加熱器。

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